Faça a composição em percentual no Clipp lançando os percentuais de cada parte da carcaça

Composição em percentual

A composição em percentual surgiu para auxiliar pontualmente clientes que possuem o ramo de atividade Açougue. Fica muito mais fácil realizar os lançamentos, pois toda carcaça (por exemplo) tem X% de cada peça; aqui serão lançados os percentuais, então não é necessário relançar a ordem de composição toda vez, basta criar novamente a composição com a quantidade total da carcaça entrante.

ATENÇÃO! Os itens no estoque referentes à composição deverão estar cadastrados com a unidade de medida KG!

Procedimento

Primeiramente, é necessário ter cadastrado no estoque as partes do que irá desmontar da carcaça; separe bovinos de suínos e outros tipos de animais (a picanha do boi não pode constar na composição da picanha suína, por exemplo).

Então (por exemplo), você dará entrada na nota com uma carcaça de 400 kg.

Após realizar o cadastro das peças e dar entrada na carcaça do animal, acesse o Estoque - Arquivo - Composição.

Em seguida, clique no botão Itens compostos e clique no botão Novo .

Marque a opção Controle por %; em seguida, adicione a CARCAÇA do animal como produto composto e adicione, na descrição, do que se trata essa composição.

Posteriormente, clique no botão Incluir; agora você irá incluir cada parte que irá desmontar da carcaça, informando os percentuais correspondentes.

Após adicionar todas as partes da desmontagem, você terá a composição organizada conforme o exemplo abaixo. Note que existirá o campo com o percentual total da desmontagem; este percentual total deve fechar 100% obrigatoriamente, caso contrário não será possível gravar a composição.

Após concluir a Ordem de Composição, clique no botão para gravar.

Agora, clique no botão Composição e clique no botão Novo .

Adicione a ordem criada anteriormente, ou seja, a Carcaça novilho, e adicione a quantidade total de desmontagem (entrou 400 kg, então serão compostos os 400 kg da entrada, divididos nas partes da desmontagem). Verifique que a quantidade será exatamente referente ao percentual adicionado anteriormente (25% de 400 = 100).

Após concluir a desmontagem, clique no botão para gravar.

Note que, no estoque, a quantidade da carcaça será zerada e irá alimentar a quantidade das partes dos itens do novilho em questão.

Quando você der entrada em uma nova nota com o mesmo produto composto (neste caso, o novilho), com nova quantidade, terá apenas que fazer uma nova composição; não é necessário montar uma nova ordem no Itens Compostos.

Ao dar entrada na nova carcaça, abrindo o cadastro dos itens da desmontagem, você pode observar que existe um valor adicionado no campo Qtd. Desmontar.

Ao clicar no botão de informação , será trazida a informação abaixo, que mostra o percentual indicado na composição e a quantidade que vai entrar ao processar a nova composição.

Então, ao clicar no botão da composição , será possível indicar a nova quantidade, utilizando o mesmo item composto.

Após processar, entrará exatamente essa quantidade em estoque.

Precisa de ajuda com a composição em percentual no Clipp? Fale com o suporte da Renovação Clipp Store pelo WhatsApp 6499416254 — equipe especializada, com acesso remoto quando necessário.